Flammenkuche

Il me restait de la pâte d'une préparation précédente, pourquoi pas tenter une Flammenkuche ???

Abaisser la pâte assez finement, la déposer sur la sole du four.

Verser de la crème fraiche sur la pâte (la quantité va dépendre de la taille de la tarte, il faut que ce soit nappé généreusement, sans que ça coule ...)

Parsemer d'oignons (ici des oignons rouges surgelés)

Éparpiller 150 g de lardons fumés

Enfourner jusqu'à coloration.

Super bon !

Comments

[Doudine]

Hum !!! c'est trop bon.

A+, Doudine.

[axoulle]

une flamm c'est telement bon miam