Oeufs au lait

50 cl de lait

20 grs de sucre vanillé

70 grs de sucre

3 oeufs

Faire bouillir le lait et les sucres.

Dans une terrine, battre les œufs. Ajouter le lait sucré chaud.

Répartir dans des ramequins, parsemer d'amandes effilées.

Enfourner au bain marie à 180°C pour 30 à 40 minutes.

Déguster tiède ou froid.

Comments

[axoulle]

un pur delice