Met ta serviette et lave toi les mains, on mange ...

26 janvier 2013

Tortis à la carotte et à l'effilochée de confit

C'est pas tout ça mais l'hiver est bien installé et ça donne envie de petits plats revigorants et simples malgré tout.. Voilà le résultat de mes réflexions devant ma plaque de cuisson ce midi... J'avais faim, froid et pas beaucoup de temps disponible...

Posté par Fildocean à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, canard confit, crème fraiche, tortis

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7 octobre 2012

De la lasagne qui change un peu ....

ben oui, parce que la lasagne bolo, c'est bon mais c'est quand même un peu toujours la même choses quoi .... Alors, pourquoi ne pas changer ? En évitant si possible de tomber dans la classique épinards/saumon ou courgette/colin .... Allez hop, une ptite...

Posté par Fildocean à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, lait, farine, cantal, petit pois, béchamel, jambon, plaque à lasagne

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28 juin 2012

Gligli aux crevettes, tomate, parmesan, basilic et piment d'Espelette

Un vrai plaisir par beau temps ... Pour 4 personnes et 10PP (ouéééé, c'est pas donné, c'est vrai, mais c'est un plat complet, un ptit fruit par dessus et ça le fait ...) 500 grs de pâtes "gligli (cuites, chaudes) 400 grs de crevettes décortiquées 6 tomates...

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29 mai 2012

Lasagne à la moutarde

Je ta parlais il y a peu de mon partenaire et de sa bonne moutarde douce d'Alsace. Hé bien, je l'ai rapidement intégrée à mon dîner du jour ... Une belle lasagne (met pas de courgette dedans, hein maman ! ! ! ). Et en parlant de lasagne, sais tu, Lecteur,...

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14 mai 2012

La lasagne qui cache sa courgette

Moi, j'aime la courgette et c'est la galère parce que les enfants ne l'aime pas ... Du coup, je la camoufle. Pour cette fois, j'ai tellement bien géré que Fils en a même repris en qualifiant cette lasagne de "meilleure de toute sa vie", il n'a que 5 ans,...

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Tags: weight watchers

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17 mars 2011

Hot dog "maison"

En vagabondant sur le net il y a peu, je suis tombée par hasard sur le blog "Le Pétrin". Allez y faire un tour, il est beau et surtout il est remplis de recettes salivantes à souhait ... Un peu incrédule, j'ai tenté sa recette des buns à hot dog, JAMAIS...

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28 février 2010

Raviolis jambon fromage

Je ne sais pas vous mais ce qui me plait dans la cuisine, c'est la possibilité de faire tout (ou presque) soi-même. Partant de là, je me suis offert une belle machine à pâte, qui fait aussi les raviolis tant qu'à faire ! J'ai testé la chose de suite et...

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10 décembre 2009

Lasagne

Ou millefeuille comme disait mon oncle ... Oui mais me direz vous, où situait il la différence entre les deux ? Ben, selon lui, un millefeuille comportait du fromage blanc et pas la lasagne ... Bref, bref, avec ou sans, c'est bon de toute façon ! Pour...

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