Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 8 tomates 1 oignon coupé en dés 6 tranches de bacon 1 boule de mozzarella (la vraie au lait de bufflonne, c'est vraiment meilleur) sel, poivre, herbes de provence, ail hâché, le piment d'espelette Ethiquable. Peler...

J'entame cete rentrée en vous parlant d'un nouveau partenariat en cours avec la société Ethiquable est une entreprise coopérative du Gers, spécialiste du commerce équitable. Chez Ethiquable, nous pensons que l’agriculture paysanne est une voie pertinente...

Vous avez pu le remarquer, j'ai bien profité des vacances et je n'ai pas du tout travaillé pour le blog ... Pas de soucis, j'ai plein de recettes de retour de vacances dans ma besace et on va tenter de reprendre le rythme ! Bonne rentrée à toutes et tous...