21 octobre 2010
Boulettes poulette, sauce au vin rouge
Un jour gris, un plat réconfortant ... La sauce était d'une jolie couleur violine, assez mal rendue à cause du flash malheureusement .... Pour quatre (avec du rab') 500 grs de boeuf haché,1 poignée de chapelure,2 oignons,500 grs de champignons de Paris,200...