vendredi 19 octobre 2012

Soufflé au reblochon

Hééééééé oui, avec la baisse des températures, l'arrivée de la pluie (ha bon ? Elle était partie ??? .... Mauvaise langue !), on a envie de plats qui font autant de bien à l'âme qu'à l'estomac .... Pour les courbes, on verra plus tard, on est en mode ours là .... Alors voilà, un soufflé bien fromagé, qui régale les yeux avant même d'avoir pu le goûter, assorti d'une bonne salade à la vinaigrette à l'huile de noix .... Ca se rapproche de l'idée du bonheur par une soirée pluvieuse, venteuse, bretonnante en quelque sorte ... 5 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 16:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 7 octobre 2012

De la lasagne qui change un peu ....

ben oui, parce que la lasagne bolo, c'est bon mais c'est quand même un peu toujours la même choses quoi .... Alors, pourquoi ne pas changer ? En évitant si possible de tomber dans la classique épinards/saumon ou courgette/colin .... Allez hop, une ptite lasagne au jambon/petits pois, sauce béchamel et compote de tomate maison ! Elle fait envie, hein ? Je ne te cacherai pas que j'atais pleine de bonnes idées à son sujet, j'avais même décrété que je ferais la pâte à lasagne maison !!! Si si ... Puis, en regroupant mes ingrédients,... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 15:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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