mardi 23 octobre 2012

Brioche roulée aux perles de sucre ....

  Avoue qu'elle est appétissante cette brioche .... Pour le gouter, un week end, les enfants me demandent de leur préparer "un truc" .... Sont marrants les enfants, "préparer un truc", en voilà un cahier des charges précis et facile à suivre .... Bon, on a quand même déterminé qu'ils avaient envie d'un truc sucré et pas au chocolat ... L'Homme a rajouté un truc (tiens lui aussi ....) genre brioche ça le ferait bien .... Avec cette foule d'instructions, je me suis lancée, bravement, sans peur et sans reproche et le résultat... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 13:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 27 juillet 2012

Mon bon cheesecake ...

  Récemment, j'ai été prise d'une folie cheesecake, j'ai dû en faire un par semaine, ça t'arrives à toi, de bloquer comme ça sur un plat ??? Enfin, je te rassures Lecteur, c'est pas vraiment ma faute, je n'ai toujours pas de cuisine et faut bien que je trouve une solution pour parvenir à m'éclater en cuisine quand même ... Même si ma "cuisine" ne comporte ni four, ni plaque de cuisson, ni même un évier .... En ce moment, ma  baignoire me sert de lave vaisselle, t'imagines même pas l'enfer de la cuisinière ... Mais, parce... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 21:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 20 juin 2012

Le filet mignon à la bière et au sirop de Liège

Haaaaaaaaaaaa le sirop de Liège .... Comment dire ... C'est bon, doux, sucré, ça rappelle l'enfance et les tartines beurrées .... Mouiiii Lecteur, tu as raison ... Ca ne ressemble pas vraiment à une tartine, beurrée ou non. Ca ressemble bel et bien à de la viande, plus précisément à un filet mignon. Ben oui, y'a pas de raison, j'aime bien les tartines au sirop de Liège mais c'est aussi très bon avec de la viande, une ptite sauce bière/oignon pour lier le tout et hop, un bon ptit plat d'hiver (ça tombe bien, vu le temps en ce... [Lire la suite]