dimanche 12 décembre 2010

Yaourt au citron

Et un ptit yaourt acidulé, on dirait presque du Mémé Navo !Je me suis trop régalée de ces petits yaourts, moi !Pour 7 yaourts.1 litre de lait écrémé (oui oui écrémé, et je parviens à avoir des yaourts assez fermes !)1 yaourt nature au bifidus5 feuilles de citronnierle zeste de 2 citrons3 càs d'aspartame.Vous l'aurez compris, c'est un yaourt léger mais vraiment savoureux !Faire chauffer une tasse de lait au micro onde.Une fois chaud, y jeter le zeste râpé des citrons et les feuilles de citronnier. Couvrir et laisser infuser jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 23:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 13 décembre 2009

Yaourt aux speculoos

J'aime bien faire des yaourts, c'est simple et c'est bon ! Celui-ci ne fait pas exception à la règle ! 1 litre de lait écrémé 1 yaourt nature 3 càs de lait écrémé en poudre 1 pincée de farine 2 càs de sirop d'agave 100 grs de spéculoos Mettre tout les ingrédients dans le blender, mettre en marche jusqu'à obtention d'un liquide homogène. Verser dans les pots de la yaourtière et laisser une dizaine d'heure la machine faire son boulot. Le lendemain (ici, je lance les yaourts la nuit), laisser refroidir... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 14:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]