vendredi 4 mai 2012

Oups, des restes ...

Vous vous souvenez de mon assiette cosmopolite ? Ben, elle était bien entendu trop garnie ... On va en profiter pour les décliner en apéro du dimanche midi. Il me restait de la viande, un peu de sauce et de la raïta. J'ai rajouté des cheese naans, un peu bidouillés ... Pour la viande, rien de bien compliqué, je la débarasse de la sauce et je la coupe en rondelles, façon saucisson (c'est ça qui est chouette avec le boeuf hâché à 5%, ça donne des boulettes assez sèches et qui se tiennent bien). J'ai rajouté la sauce des... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 21:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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