dimanche 16 août 2009

Marinade américaine

Marinade surprenante au Coca Cola et au Ketchup.J'ai été dubitative au début mais il faut bien avouer que le résultat est juste excellent !Mélanger 2 càs de ketchup, 2 càs de moutarde forte et 2 càs de miel liquide avec 40 cl de Coca Cola.Bien remuer le tout.Déposer la viande dans cette marinade (ici du bœuf) et laisser mariner au minimum 2 heures.L'idéal étant de faire mariner toute la nuit.Surprenant et délicieux !
Posté par Fildocean à 23:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]