dimanche 11 octobre 2009

Le chocolat chaud du dimanche

Onctueux, original et gouteux, un vrai chocolat chaud du dimanche matin, plein de chaleur et de réconfort ...500 ml de lait demi écrémé1 grosse càc de poudre de cacao non sucrée (type Van Houten)2 bonnes càs de sucre de canne1 petit verre de lait de coco1 pointe de couteau de cannelle moulueFaire chauffer le lait avec le sucre, le cacao et la cannelle.Gouter et sucrer plus si vous avez le bec très sucré.Porter à ébullition.Hors du feu, ajouter le lait de coco, fouetter vigoureusement pour bien faire mousser la préparation.Servir... [Lire la suite]
Posté par Fildocean à 11:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]