16 janvier 2011
Verrines de fêtes
Rien de tel que des petites verrines pour un apéro dînatoire !
Quelques ingrédients simples et le tour est joué !
Dans le fond d'une verrine, émietter un peu de saumon fumé
Mixer un avocat avec une cuiller de crème fraîche, une petite poignée de coriandre fraîche, une càs de jus de citron vert et une càs d'épices à guacamole.
Déposer une couche de ce mélange sur le saumon.
Restes plus qu'à ajouter une belle cuiller d'oeufs de lump noirs pour finir le tout ...
Publicité
Publicité
Commentaires
P